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  • Tanque de fermentación de cerveza de 20 BBL y tanque de cerveza brillante

Tanque de fermentación de cerveza de 20 BBL y tanque de cerveza brillante

Gabinete de control eléctrico con temperatura, control de encendido y apagado para cervecería Gabinete de control eléctrico con temperatura, control de encendido y apagado para piezas de refrigeración Controlador de temperatura, termopar, válvulas solenoide, etc. están incluidos PLC con panel de pantalla táctil para requisito especial

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El tanque de fermentación general es la cabeza superior, la estructura del cono inferior, el tanque en sí está equipado con un dispositivo de enfriamiento, la parte del cono del tanque tiene una camisa de enfriamiento, la parte del cilindro tiene dos o tres camisas de enfriamiento. Esto no solo puede cumplir con los requisitos de enfriamiento y garantizar la velocidad de enfriamiento del tanque de fermentación, sino que también ayuda a precipitar y preservar la levadura.


Función: Fermentación de Mosto


1. Volumen: 20BBL+25%  φ1700×3300mm
2. Espesor interno del tanque de 3 mm; totalmente soldado; sus304
Espesor externo del tanque de 2 mm; totalmente soldado; sus304
Espesor de aislamiento de 80 mm - Espuma de poliuretano
3.Acabado interior: Superficie para terminar en decapado y pasivado
 Acabado exterior: carcasa cepillada
4. Soldadura 100% TIG con escudo de gas argón puro
5. Interior completamente pulido <0,4um sin esquina muerta
6. Funda de placa con hoyos
7. Prueba de fuga de agua por agua y gas a presión
8. Prueba de fuga de la funda por agua y gas a presión
9. Cabeza de disco y fondo de cono de 60 grados
10. Pozo de registro
11. Brazo CIP conectado de TC con bola de pulverización de 360 grados
12. Válvula de muestra 1pieza; Válvula solenoide 1pieza
13. Válvula de seguridad mecánica PVRV 2Bar en brazo CIP 1pieza
14. Manómetro 1pieza
15. Brazo rotativo de estante con válvula de mariposa 1pieza
16. Manguito de termopar para sensor de temperatura de alta precisión 1 pieza
17. Patas de servicio pesado SUS
18. Puerto de salto seco
19. Válvula de respiración en la parte superior del tanque 1pieza







fermentor




Function: Wort Fermentation


1.  Total Volume: 25BBL


     Usefull Volume : 20BBL


     φ1700×3300mm


2.  Inner 3mm; full welded; sus304


    Outer 2mm; full welded; sus304


    Insulation 80mm--Polyurethane foam


3   Inner finish: Surface to finish pickled and passivated


    Exterior finish: brushed shell


4.  100% TIG welding with pure argon gas shield


5.  Inner full polished <0.4um without dead corner


6.  Dimpled plate jacket on cone and side


7.  Water leakage test by water and pressured gas


8.  Jacket leakage test by water and pressured gas


9.  Dished head and 60 degree cone bottom


10. Top manhole


11. TC connected CIP arm with 360degree spraying ball


12. Sample valve 1pc;  Solenoid valve 1pc


13. Mechanical safe valve PVRV 2Bar on CIP Arm 1pc


14. Pressure gauge 1pc


15. Rotating racking arm with butterfly valve 1pc


16. Thermowell for high accuracy temperature sensor 1pc


17. SUS heavy duty legs 4 pcs


18. Dry hop port


19. Breath valve on top of tank 1pc


Etiqueta:20BBL  Gongi  
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